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经营这家鸡蛋饼小摊的是一对夫妻,显然并不精于厨艺。白桦回到小摊处,道:“老板,我再要一个鸡蛋饼,不过这个饼我想自己做。”省时省力还有钱赚,摊主夫妻哪有不同意的道理。摊主夫妻便给白桦让出了位置,让白桦自己来做。只见白桦抓了一块醒好的面团,将它擀成薄薄的面皮。白桦将面皮向扇子一般层层折迭起来,再擀薄后,下入锅中,用手将饼皮抓出形状,烙至表面金黄。最后在手抓饼的表面摊上一个鸡蛋,将蛋液均匀地摊在手抓饼的表面,一道香喷喷的鸡蛋手抓饼便大功告成。白桦咬了一口香酥可口的手抓饼,一脸被食物治愈的表情。白桦幸福的吃相吸引了路过食客的注意,三两个食客来到鸡蛋饼摊的面前,要点一份白桦手中的那种鸡蛋饼。摊主夫妻为人老实,坦白道:“这种鸡蛋饼我们不会做。”偏偏这群食客中有个小朋友
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